リアルタイム八幡平のにんにく（ニンニク）、黒ニンニクのご案内

今年度産（2018年）ニンニク、ネットで販売開始しました、よろしくお願いします。

八幡平黒ニンニク　一度食べれば納得の味、他と食べ比べてまたどうぞ。

リアルタイム八幡平のニンニク

最高糖度は46.3％　　 2012年7月測定

最高糖度は46.1％　　　2014年7月測定でした。

2016年度糖度は諸事情の為　34.6〜37.8％位でした（８月１８日測定）

2018年糖度は43.8％　８月22日測定　　参考までに人参は8.8％でした。

糖度だけが旨味の要素ではありませんので参考までに、

今後も糖度の測定値は特に頻繁には公表はしません。

予約のご希望がたくさん寄せられますので、収穫期直前からの御注文受付も考慮いたしたいと思います。

旨いニンニク、人から人へ、口コミで話題騒然！ニンニクの新味覚体験。大変好評をいただきました。

旨みがじんわり！従来品より格段にまろやかなニンニク。手にとってお確かめ下さい。

！今までの皆様の好評価の証しを知りたくて、ニンニクの糖度測定をしてみました。

糖度46.3　でした。（2012年7月27日測定時）   糖度46.1でした。（2014年7月23日測定）

好評のリアルタイム八幡平のニンニク、販売開始。 リアルタイム八幡平のニンニクに、多くの皆様の賛辞を頂戴いただきまして心よりお礼申し上げます。 昨年も販売開始より２ヶ月で完売となり、購入希望の皆様には大変ご迷惑をおかけしました。 本年はより多くの皆様のご希望にも答えられるよう作付け面積の拡大にも努力しております。 土壌菌発酵のバーク堆肥の施用量も増量し、よりいっそうの本製品の特徴と、品質向上を目指しました。 ありがとうございます。リアルタイム八幡平のにんにく、ぜひともよろしくお願いします。 特別栽培の当園のニンニクの味覚、特徴をより多くの皆様にご体験して頂きたいと思い、 日々増産を心がけてますが、なかなか一朝一夕には実現できません。 今年も味、品質の良さと安全には自信を持ってお答えして行きたいと思ってます。 本年も”リアルタイム八幡平”のニンニクよろしくお願い致します。（インターネット産直） 国立公園八幡平にお越しの節は八幡平の麓、リアルタイム八幡平の圃場に是非お立ち寄り下さい。 雄大な岩手山、八幡平の眺望と当生産圃場が一望できます。旅の途中の道草、息抜きにどうぞ。 リアルタイム八幡平のにんにくの特徴 品種は一般的なホワイト種です。（もちろん種用としての利用もできます。） �@土壌菌による発酵堆肥を元肥として栽培しています。 �A農薬類は植付け時等の種子消毒、殺虫時、使用。減農薬栽培。 �B一般的従来品と比較して臭気は格段に減少、及び保存性の向上。まろやかな旨みと食感。 発酵バーク堆肥の継続使用により土壌の改良が促進され、 ホウレンソウの苦味、エグミの減少や ホウレンソウ、ニンジン、トマト等の甘味、 旨みの増加、保存性の改良など顕著な特徴が現れています。 ニンニクはもとより、リアルタイム八幡平の他の野菜類にもぜひご興味を持って頂き、お試しいただきたいと思います。 当栽培園地にご来場いただければ、トマトなどその季節の 作物の見学、ご試食も可能となっています。 偽装も装飾も誇大広告もありません。知名度もなければ、当節はやりの何処かのお墨付きも頂いておりません。 正真正銘、自作の作物で私が責任を持って作っている自信作です。これだけが唯一の広告です。 ぜひぜひ現場にお出でいただき、生産者の私を目で見て触って（？？？）お確かめ下さい。 ニンニクや他の野菜の食味、旨み、保存性等他商品と比較していただけば 納得いただけることと思います。

！ニンニク生育状況写真 堆肥施肥状況（6.000�s/300坪) にんにく植え付け前、完熟堆肥+内城菌発酵バーク堆肥施肥状況（300坪約1.000�u当たり40袋） GoogleEarth 39 57'42"N 141 03'00"E 地点より南南西方向（岩手山方向）を撮影　↑ 　 にんにく生育状況 前方は岩手山 　 にんにく にんにく　（1�sネット入り）

野菜作りのブログ（野菜、黒ニンニク、他、ＤＩＹ加工用機器等の物作りブログ）

八幡平黒ニンニク　一度食べれば納得の味、他と食べ比べてまたどうぞ。

黒にんにくの味覚は元の素材、にんにくそのものの旨味がそのまま表れますので、リアルタイム八幡平の

高糖度のニンニクをじっくり熟成した黒にんにくは、他とは一味も二味も違い、期待を裏切りません。

甘くて、やわらかくてクリームみたいな舌触りの養分満点。黒ニンニクの新食感をお楽しみください。

黒にんにく購入ページ

熟成黒にんにく（黒ニンニク）

熟成黒にんにく（黒ニンニク）60g　市販価格680円

60g　インターネット価格 600円

120g　インターネット価格 1.200円

黒にんにく購入ページ

くんニク（新発売燻製ニンニク）　販売休止中

特殊発酵バーク堆肥で栽培のニンニクを40℃前後、延べ40時間以上の温燻で、燻製にしたニンニクです。

保存性に優れ、長期間のほのかな香りをお楽しみ下さい。

パック入り燻製ニンニク（140ｇ） （インターネット直販価格600円、送料別）

リアルタイム八幡平 -- インターネット産直

！2016年産 にんにく産地直送、販売開始　 ご好評頂いてますリアルタイム八幡平のニンニク、販売開始しました。 １パック1�s入り（サイズは混合）、一般市販価格3.000円のところ インターネット直販価格（税込み）特価、2.800円 +各地域送料 在庫減少につき原則1回のご注文数量はお一人様最大5パック（5�s）までとさせていただきます。 下記インターネット産直、ご注文ページにて在庫を確認の上　ご注文お願いします。 ！ご注意　送料は郵パック（岩手県より発送の料金）、支払いは、安心確実の代金引換を予定しています。 過去の大多数のお客様のご希望が代金引換でしたので、現在当産直では代金引換のみで支払いをお願いしています。 インターネット産直　にんにく、黒ニンニク　　ご注文ページ

ニンニク販売ご協力店のご案内 八幡平山頂レストハウス 国立公園八幡平山頂レストハウス（アスピーテライン山頂）の売店です。 古川商店 東北自動車道、松尾八幡平インター入口燃料給油所です。 ビジネスホテル西根 ご宿泊客様へ取次ぎ販売、ミニトマトなどの100円産直ショップも開設しています。

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