東のたぬき、西のたぬき

「たぬき」は地域ごとに違います。 ・大阪のたぬき ＝ 味付けした油揚げをのせた蕎麦。 ・京都のたぬき ＝ 油揚げをのせたうえに、あんかけをしたもの。 ・関東のたぬき ＝ 揚げ玉（天カス）をのせたもの。 だそうです。あなたの地域はどれでしょうか。