| この度、大阪府Eマーク食品認証事業の新規品目として、「塩昆布・乾燥塩昆布・おぼろ昆布・とろろ昆布」の４品目が選定されました。弊社製造商品のうちで、「山椒昆布・椎茸昆布・昆布佃煮」が該当し、食品衛生法に基づく指定検査機関での微生物（細菌数、大腸菌群、黄色ぶどう球菌）検査、原材料が北海道産の真昆布であることの書類などの審査の結果、Eマーク食品として認定されました。 |  |
| この度、大阪府Eマーク食品認証事業の新規品目として、「塩昆布・乾燥塩昆布・おぼろ昆布・とろろ昆布」の４品目が選定されました。弊社製造商品のうちで、「山椒昆布・椎茸昆布・昆布佃煮」が該当し、食品衛生法に基づく指定検査機関での微生物（細菌数、大腸菌群、黄色ぶどう球菌）検査、原材料が北海道産の真昆布であることの書類などの審査の結果、Eマーク食品として認定されました。 | |
３つの「E」は、次の英語の頭文字を食品の「品」に図案化したもので、「良い品（イイシナ）」であることを表す、全国統一の認証マークです。 優れた品質 （Excellent Quality） 正確な表示 （Exact Expression） 地域の環境と調和 （Harmony with Ecology） |
Eマークのついた”昆布加工食品”（塩昆布・乾燥昆布・おぼろ昆布・とろろ昆布）は、国から認証された次のような基準に適合し、大阪府が認証した食品です。
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