紹興善醸酒
regist 1999.10.28
ブランド名 塔牌(PAGODA BRAND)
商品名 紹興善醸酒
容量と度数 1625ml 14度
酒造業者 浙江省粮油食品進出口股 イ分 有限公司 紹興酒分公司出品
輸入業者 宝酒造株式会社
飲める店と価格 経験無 
買える店と価格 一般酒店で取り寄せにて可2388円
コメント
宝酒造では、かなり前から善醸酒、香雪酒、加飯酒、等の紹興酒を輸入しているようです。しかし、この写真のようなツボ入りの物は一般的な酒店では全く取り扱っていないために、一般消費者には認知されることは殆ど無いと言ってもよいかもしれません。

この紹興酒は、ワインで言うとドイツワイン(白)のようなやや甘、日本酒でいうと最近流行りのフルーティなお酒、に相当する味と言えます。ですから、フランスの白ワインや辛口の日本酒のような辛口好みの人には合わないかもしれませんが、 やや甘口好みの人には是非試してもらいたい逸品です。アルコール度数も若干低めで、芳醇な風味は、加飯酒とはかなり表情の違う紹興酒の味わいを経験させてくれると思います。

「紹興酒データベース」を作るようになって以来、随分沢山の種類の紹興酒を飲みましたが、いま一番気に入っているのが、この紹興酒です。

『買える店と価格』の所に示した通り、この紹興酒は一般的酒店で通常取り扱っている所はまずありません。しかし、宝酒造との取引は必ずある筈ですから、取り寄せ注文さえすれば、必ず入手することができるはずです。

※簡体文字 進、興